黒糖マーラーカオ
- highlight使用電力量
- 約0.22kWh
- 必要時間
- 20分
【栄養成分表（1個分）】
| エネルギー | 185kcal |
|---|---|
| 脂質 | 6.9g |
| 食物繊維 | 0.4g |
| たんぱく質 | 4.1g |
| 炭水化物 | 26.0g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
黒糖の風味たっぷり、ふわふわの蒸しケーキ、IHなら手軽で失敗もありません。
材料 6個分
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 黒砂糖 | 100g |
| 薄力粉 | 80g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 練乳 | 大さじ1 |
| 松の実 | 適量 |
作り方
- 卵と黒砂糖をしっかりと混ぜ合わせ、薄力粉とベーキングパウダーを振り入れます。
- 「1」がダマのない状態になれば、松の実以外の残りの材料を加えて手早く混ぜ合わせます。
- ケースに入れて、松の実をのせ、蒸気の上がった蒸し器で10～15分蒸し上げます。
- 風をあてて冷まし、艶を出します。
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