IHカンタンレシピ

のこりおでんの炊き込みごはん

おでんの残りを煮汁まで捨てずに美味しく調理。具材もたっぷり加えれば豪華炊き込みごはんの完成です！

もみじ鯛の炊き込み寿司

新米の時期にこの時期美味しくなる真鯛、この時期はもみじ鯛と呼ばれます。

蟹入り　秋の空也蒸し

蟹を入れた少し贅沢な豆腐の茶碗蒸し。凝ったイメージがありますが、IH任せでふっくら柔らかく仕上がります。

鯖缶つけ麺

暑い時期は麺類が多くなりがち。でもひと工夫すれば栄養バランスも良くなります。IHなら部屋の温度上昇も抑えて快適に調理できます。

鶏つくねと新たけのこの木の芽焼き

今が旬の新たけのこに鶏つくねを詰めて、木の芽だれで焼き上げました。木の芽の豊かな香りとたけのこの食感が食欲をそそります。

豚バラ大根の蒸し煮

薄く切った大根と豚肉を交互に鍋に重ねて、IHで加熱するだけの簡単料理！

合鴨のロース煮

おせち料理にぴったりのしっとりジューシーな合鴨のロース煮。微妙な温度管理もIHなら簡単に出来ます。

パエリア風鯛ごはん

フライパンで炊き上げた、具材たっぷりの豪華な鯛ごはん。IHなら、火力調節も簡単、フライパンでも美味しいごはんが炊き上がります。

基本の天ぷら

素材によって揚げる温度の違う天ぷらも、IHの温度センサーを使えば簡単！衣はサクサクで素材はジューシーに揚がります。

基本の肉じゃが

定番の肉じゃがも、IHなら少なめの煮汁で旨味を逃さずやわらかく煮上げます。IHの余熱を利用すればさらに美味しく仕上がります。

若竹煮

筍とわかめは春の代表的な出合いもの。相乗効果でお互いのおいしさを引き出します。

瀬戸内檸檬鶏

カリッと揚げた鶏から揚げに、さっぱりとさわやかなレモンソースをIHの高火力で手早く絡めて仕上げます。