IHカンタンレシピ

うなぎ冬瓜の冷やし煮

冬瓜に埋め込んだうなぎの旨味をじっくりとしみこませた、夏にぴったりの冷たい煮物です。

スタミナステーキ丼

暑い夏をIHの高火力でムラなく焼き上げた牛肉のジューシーなステーキでのり切りましょう。

たこの青しそ揚げ・梅塩添え

夏が旬のたこは、ビタミンB²やタウリンで夏バテ防止にぴったりです。火の通し加減で味が変わるタコもIHの揚げ物センサーを使えば簡単に出来ます。

スダチのあっさり冷やし汁そうめん

鶏ささみの旨味を活かしただし汁にサッパリスダチで汁そうめん！食欲のないときでもつるっと食べれます。

秋刀魚と野菜の南蛮漬け

旬の秋刀魚をたっぷりの野菜と共にいただける、さっぱりヘルシーで、作り置きの出来るメニューです。

瀬戸内檸檬鶏

カリッと揚げた鶏から揚げに、さっぱりとさわやかなレモンソースをIHの高火力で手早く絡めて仕上げます。

若竹煮

筍とわかめは春の代表的な出合いもの。相乗効果でお互いのおいしさを引き出します。

基本のIH野菜炒め

野菜は鍋蓋を使って高温の蒸気で蒸し上げ、IHの高火力を使って一気に炒め上げればシャキシャキの炒め物が出来上がります。

白身魚の蓮根蒸し

白身魚をおろした蓮根でくるんで蒸し上げ、熱々のあんをかけた体の芯から温まる上品な一品です。

時短ジューシー豚角煮

IHの安定したとろ火で簡単低温調理、短時間で柔らかくジューシーに豚肉を炊き上げます。

餅入り和風ロールキャベツ

短時間で出来る、おもちでつないだヘルシーなロールキャベツ。和風だしであっさり炊き上げます。

海老詰めゴーヤの天ぷら

ゴーヤに海老のすり身を付けて揚げた天ぷら、塩とスダチであっさりと、または甘みを付けたマヨネーズをつけて濃厚に！ビールにもぴったりですが、IHの温度センサーを使って揚げることで失敗なく苦味も取れて、お子様にも喜ばれます。