【栄養成分表（1人分）】

材料（4人分）

作り方

1. 米は洗って10分程度水に浸け、水気をきっておきます。
2. おでんの残りを小さめの一口大に切っておきます。
3. 鍋に「1」とおでんの残り汁、水を加えて「2」をのせて、鍋の蓋をして丼を逆さにして蓋にのせます。
4. 中火で加熱し、鍋が沸騰すれば火力を弱火にして15分タイマーセットします。
5. タイマーが切れたら15分蒸らし、刻み葱を加えて全体を軽く混ぜ合わせて盛り付けます。