【栄養成分表（1個分）】

材料（8個分）

※マスカットやみかん、キーウィなどいろんなフルーツを使って作る事が出来ます。

作り方

1. 苺は洗ってヘタを取り、水分をふき取っておきます。
2. 白あんを8等分に分け、「1」を包んで丸く形を整えます。
3. 白玉粉と砂糖、水をよく混ぜて、鍋に入れて弱めの中火で、生地がなめらかに光沢が出るまで練り上げます。
4. バットに片栗粉を敷いて、「3」を流し入れ、表面にも片栗粉をつけて8等分に切り分けます。
5. 手に薄く片栗粉をつけて「4」を丸くのばして「2」をのせて包みます。

　※冷蔵庫に入れずにその日のうちにお召し上がりください。
　※鍋に水をはって、IHにかけて一煮立ちさせた後、しばらく置いておくと
　　鍋に着いたもちも簡単に落ちます。