【栄養成分表（1人分）】

材料（2人分）

作り方

1. 大きめの鍋に湯を沸かし、1%の塩を加えた中にパスタを入れ、表示時間より1分短くタイマーを設定します。
2. プチトマトはヘタを取って、四つ割り、大葉しそは細切り、にんにくはみじん切り、赤唐辛子は種を取って輪切りにしておきます。
3. フライパンにオリーブオイルと「2」のにんにくを加えて中火で加熱し、にんにくが色付き始めれば赤唐辛子を加えて炒めます。
4. 「3」に半量のしらすとプチトマトを加えて炒め、パスタの茹で汁50mlと昆布茶を加え薄口しょうゆで味付けします。
5. 「4」に茹でたパスタを加えて、手早く混ぜ合わせ、器に盛り付けて、残りのしらすと大葉しその細切りを飾ります。