【栄養成分表（1人分）】

材料（6個分）

作り方

1. バターは常温でしばらく置いて、ポマード状に柔らかくして、グラニュ糖を入れてよくすり混ぜます。
2. 卵を良く溶きほぐし、「1」に2～3回に分けて加え、よく混ざればバニラエッセンスを加えます。
3. 「2」に小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れて、切るように混ぜ合わせ、牛乳を加えて手早く混ぜ合わせて、等分にカップに入れます。
4. グリルを180℃に設定し、「3」を入れて20分焼き、冷ましておきます。
5. 別のボウルに生クリームとグラニュ糖、抹茶を入れて良く泡立てます。
6. 飾り用のフルーツは小さな角切りにしておきます。
7. 「4」のケーキに少量の「5」を絞り、苺をのせてその上にさらに「5」をソフトクリーム状に絞り、「6」のフルーツを散らし、アラザンをかけます。