IHカンタンレシピ

青椒鶏肉絲

鶏胸肉で作るヘルシーな青椒肉絲です。IHの高火力で炒め上げると肉は柔らかくジューシーにピーマンもシャキッと仕上がります。

冷やし麻婆茄子そうめん

ピリ辛挽肉と揚げた茄子がさっぱり味のそうめんによく絡みます。IHの高火力で一気に仕上がり、周囲も熱くならずに快適に調理できます。

牡蠣のチリソース煮

これから旬を迎える濃厚な味わいの牡蠣を揚げ焼きにして、葱たっぷりの甘辛トマト味のチリソースを絡めました。

野菜たっぷり海老ワンタンスープ

雲吞と書くワンタン！雲や霞を食べて仙人のように長生きしたいという願いが込められています。