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和
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30分鰻と焼茄子の寄せ豆腐
秋茄子で作る、強火で一気に焼き上げた焼きナスは香ばしく格別、残暑で夏バテが起こりやすいこの時期に鰻と卵で栄養価が高く、冷やしても美味しい一品です。
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和
30分海老と高野豆腐の印籠煮
一口食べれば中に詰めた、ひき肉と野菜の旨味が、高野豆腐からジュワーっとあふれてきます。
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