IHカンタンレシピ

鶏手羽先と大根の風呂吹き風

IHで手羽先と共にとろけるように煮込んだ大根に、柚子の風味がきいた味噌をつけていただきます。

豚バラの揚げ角煮

IHの揚げ物センサーを使って、揚げ煮にすると短時間で豚肉が柔らかく仕上がり、煮込中はタイマーを設定しておけば消し忘れもなく簡単にでき上がります。

鰻と焼茄子の寄せ豆腐

秋茄子で作る、強火で一気に焼き上げた焼きナスは香ばしく格別、残暑で夏バテが起こりやすいこの時期に鰻と卵で栄養価が高く、冷やしても美味しい一品です。

海老と高野豆腐の印籠煮

一口食べれば中に詰めた、ひき肉と野菜の旨味が、高野豆腐からジュワーっとあふれてきます。