IHカンタンレシピ

鶏つくねと新たけのこの木の芽焼き

今が旬の新たけのこに鶏つくねを詰めて、木の芽だれで焼き上げました。木の芽の豊かな香りとたけのこの食感が食欲をそそります。

豚バラ大根の蒸し煮

薄く切った大根と豚肉を交互に鍋に重ねて、IHで加熱するだけの簡単料理！

鯖缶のうなぎ風蒲焼

鯖缶をつぶして山芋や豆腐と混ぜて、海苔にのせて甘辛だれを絡めながら蒲焼風に焼き上げ、山椒をかけていただきます。IHは火力調節の反応も早く、焦がさず高温で焼き上げます。

基本の天ぷら

素材によって揚げる温度の違う天ぷらも、IHの温度センサーを使えば簡単！衣はサクサクで素材はジューシーに揚がります。

うなぎ冬瓜の冷やし煮

冬瓜に埋め込んだうなぎの旨味をじっくりとしみこませた、夏にぴったりの冷たい煮物です。

スタミナステーキ丼

暑い夏をIHの高火力でムラなく焼き上げた牛肉のジューシーなステーキでのり切りましょう。

たこの青しそ揚げ・梅塩添え

夏が旬のたこは、ビタミンB²やタウリンで夏バテ防止にぴったりです。火の通し加減で味が変わるタコもIHの揚げ物センサーを使えば簡単に出来ます。

スダチのあっさり冷やし汁そうめん

鶏ささみの旨味を活かしただし汁にサッパリスダチで汁そうめん！食欲のないときでもつるっと食べれます。

秋刀魚と野菜の南蛮漬け

旬の秋刀魚をたっぷりの野菜と共にいただける、さっぱりヘルシーで、作り置きの出来るメニューです。

瀬戸内檸檬鶏

カリッと揚げた鶏から揚げに、さっぱりとさわやかなレモンソースをIHの高火力で手早く絡めて仕上げます。

若竹煮

筍とわかめは春の代表的な出合いもの。相乗効果でお互いのおいしさを引き出します。

基本のIH野菜炒め

野菜は鍋蓋を使って高温の蒸気で蒸し上げ、IHの高火力を使って一気に炒め上げればシャキシャキの炒め物が出来上がります。