IHカンタンレシピ

鯖の中華風香味煮

鯖は一度揚げる事で、身の骨離れがよく臭みもなくなり、スパイシーな味付けは魚嫌いのお子様にもぴったりです。

たっぷり野菜の中華おこげのあんかけ

揚げたて熱々おこげに野菜たっぷりのあんをかけて、ジュージューと言う音も楽しんでください。

蓮根入り獅子頭（中華風肉団子鍋）

ひび割れた肉団子がライオンの頭の様な・・・そんなボリューム満点の鍋料理です。

鶏レバーとニラの炒め物

プリっとした鶏レバーとシャキシャキしたニラやもやしもIHの高火力なら一気に仕上がります。

トマト麻婆豆腐

紫外線が強くなるこの時期に、抗酸化作用が強いリコピンたっぷりのトマトをふんだんに使いました。

基本のIHパラパラチャーハン

ごはんに炒めた卵を合わせて、IHの特徴を知り、高火力で一気に炒め上げれば香ばしくパラパラに仕上がります。

揚げ素麺海鮮焼きそば

細い素麺も一度揚げて茹でる事で風味とコシが出ます。IHなら火力が強く熱効率も良い為、短時間で調理出来ます。

中華風ステーキ・きのこの黒こしょうソース

旬のきのこを添えた赤身肉のステーキ。オイスターソースと黒こしょうの濃厚な味はごはんにもぴったりです。

丸ごと海老餃子

海老が丸ごと入った豪華な餃子！IHならフライパンいっぱいに焼き上げても、ムラなく均一に焼き上げます。

豆腐肉団子の甘酢あんかけ

豆腐入りの肉団子は柔らかくジューシー。IHなら揚げ物も簡単、高火力で野菜もシャキシャキです。

中華風かにあん茶碗蒸し

コクのある味わいでボリューム満点！IHなら安定した火力で蒸し上げ、タイマーを使えば蒸し過ぎもありません。

トマト天津飯

IHのハイパワーで一気に仕上げれば、ふわふわの天津飯が出来上がります。