IHカンタンレシピ

お手軽クリスマスショートケーキ

クリスマスにはやっぱりケーキ！手間がかかりそうなケーキ作りも、IHのグリルを使って手軽に作れます。

中華風ステーキ・きのこの黒こしょうソース

旬のきのこを添えた赤身肉のステーキ。オイスターソースと黒こしょうの濃厚な味はごはんにもぴったりです。

基本のIH野菜炒め

野菜は鍋蓋を使って高温の蒸気で蒸し上げ、IHの高火力を使って一気に炒め上げればシャキシャキの炒め物が出来上がります。

揚げないホタテのハーブフライ

揚げ油を使わないホタテフライ！グリルを使えば少量でも簡単に出来てお弁当にもぴったりです。

青椒鶏肉絲

鶏胸肉で作るヘルシーな青椒肉絲です。IHの高火力で炒め上げると肉は柔らかくジューシーにピーマンもシャキッと仕上がります。

くずまんじゅう

くず粉を練り上げて作るつるんとした食感の饅頭、中から出てくるこしあんは懐かしい夏のお菓子です。

海老詰めゴーヤの天ぷら

ゴーヤに海老のすり身を付けて揚げた天ぷら、塩とスダチであっさりと、または甘みを付けたマヨネーズをつけて濃厚に！ビールにもぴったりですが、IHの温度センサーを使って揚げることで失敗なく苦味も取れて、お子様にも喜ばれます。

トマト天津飯

IHのハイパワーで一気に仕上げれば、ふわふわの天津飯が出来上がります。

苺大福（フルーツ大福）

IHは安定した火力で苺大福も鍋一つ、炎を使わないので手軽で安全にできます。

豚肉の瀬戸内レモンソテー

さわやかな瀬戸内レモンの和風味でサッパリ仕上げました。IHは安定した火力で均一にムラなく焼き上げます。

モンティクリスト

カナダ発祥のフレンチトーストでクロックムッシュ風のサンドイッチ、ボリュームもありお洒落なサンドイッチとしても！

牛肉たたきの香味野菜サラダ

IHの高火力で牛赤身肉の表面だけを焼しめた香ばしくジューシーな牛肉のたたきを香味野菜と一緒にサッパリといただけるサラダです。