IHカンタンレシピ

トマト天津飯

IHのハイパワーで一気に仕上げれば、ふわふわの天津飯が出来上がります。

抹茶ドーナツ

新茶の季節、お茶の風味を活かした抹茶ドーナツも、IHなら揚げ油も温度設定で風味を逃さず綺麗に揚がります。また、炎もないので浅いフライパンでの揚げ物も安心です。

青椒鶏肉絲

鶏胸肉で作るヘルシーな青椒肉絲です。IHの高火力で炒め上げると肉は柔らかくジューシーにピーマンもシャキッと仕上がります。

くずまんじゅう

くず粉を練り上げて作るつるんとした食感の饅頭、中から出てくるこしあんは懐かしい夏のお菓子です。

かぼちゃのニョッキ・きのこクリームソース

もちもちのかぼちゃのニョッキときのこを、たっぷりの濃厚クリームソースで和えたハロウィンにもピッタリのメニューです。

冷やし麻婆茄子そうめん

ピリ辛挽肉と揚げた茄子がさっぱり味のそうめんによく絡みます。IHの高火力で一気に仕上がり、周囲も熱くならずに快適に調理できます。

かにクリームの春巻きコロッケ

失敗しやすいかにクリームコロッケも、春巻きの皮で包んでIHで揚げれば温度管理も簡単、中身が飛び出る失敗もありません。

鯖缶のうなぎ風蒲焼

鯖缶をつぶして山芋や豆腐と混ぜて、海苔にのせて甘辛だれを絡めながら蒲焼風に焼き上げ、山椒をかけていただきます。IHは火力調節の反応も早く、焦がさず高温で焼き上げます。

フォカッチャのクラブハウスサンド

フライパンで焼き上げたフォカッチャにチキングリルをサンドしたボリューム満点のサンドイッチです。

牡蠣のチリソース煮

これから旬を迎える濃厚な味わいの牡蠣を揚げ焼きにして、葱たっぷりの甘辛トマト味のチリソースを絡めました。

フライパンで作る！フルーツチョコケーキ

IHならフライパン一つで簡単。チョコレートケーキにお好みのフルーツをトッピングして楽しみましょう。

餅入り和風ロールキャベツ

短時間で出来る、おもちでつないだヘルシーなロールキャベツ。和風だしであっさり炊き上げます。