IHカンタンレシピ

秋鮭とピラフのパイ包み焼き

パイ生地の中に、旬の秋鮭をソースと共に閉じ込めた一品です。IHコンロとグリルの組み合わせでワンランク上の料理が出来ます。

秋刀魚と野菜の南蛮漬け

旬の秋刀魚をたっぷりの野菜と共にいただける、さっぱりヘルシーで、作り置きの出来るメニューです。

ぎょうざの皮で作る 焼き小籠包

IHの均一でムラのない加熱で、肉汁たっぷりの小籠包をフライパンで焼き上げましょう。

栗のパンナコッタ・キャラメルソース

天津甘栗を使って、簡単に作れるスイーツです。キャラメルソースの甘みが濃厚な栗のパンナコッタを引き立てます。

秋刀魚のピカタと秋茄子のミルフィーユ仕立て

旬の秋刀魚に卵の衣を付けて秋茄子と重ねてミルフィーユ状に！IHのコンロとグリルのコンビネーションでお洒落な料理も簡単です。

茄子と枝豆のミートグラタン

茄子とミートソースにホワイトソースを重ねて焼き上げた、ボリュームたっぷりのグラタンです。

たっぷりきのことロールチキンのトマト煮

ハーブとナッツを巻き込んだ鶏肉をIHの高火力で焼き上げて、きのこたっぷりのトマトソースでじっくり煮込みました。

蟹のクルトン揚げ

かに缶とかにかまでかに爪風フライに！IHは炎もないので安心、温度設定も簡単で食パンの衣はサクサクに仕上がります。

瀬戸内檸檬鶏

カリッと揚げた鶏から揚げに、さっぱりとさわやかなレモンソースをIHの高火力で手早く絡めて仕上げます。

若竹煮

筍とわかめは春の代表的な出合いもの。相乗効果でお互いのおいしさを引き出します。

豆腐肉団子の甘酢あんかけ

豆腐入りの肉団子は柔らかくジューシー。IHなら揚げ物も簡単、高火力で野菜もシャキシャキです。

アーモンドチョコレート

カリッと飴をまとったアーモンドにチョコレートをかけて仕上げた豪華なチョコレート、バレンタインのプレゼントにもぴったりです。