IHカンタンレシピ

くずまんじゅう

くず粉を練り上げて作るつるんとした食感の饅頭、中から出てくるこしあんは懐かしい夏のお菓子です。

鮭のアーモンド焼き

鮭にアーモンドをまとわせたお洒落な一品、IHなら表面がパリッとして香ばしく焼き上がります。

かぼちゃのニョッキ・きのこクリームソース

もちもちのかぼちゃのニョッキときのこを、たっぷりの濃厚クリームソースで和えたハロウィンにもピッタリのメニューです。

たっぷり野菜の中華おこげのあんかけ

揚げたて熱々おこげに野菜たっぷりのあんをかけて、ジュージューと言う音も楽しんでください。

サーモンときのこのキッシュ

IHのグリルで簡単調理、サーモンの旨味ときのこの風味をパイの中に詰め込みました。

ムサカ

ギリシャ風の茄子の重ね焼き、2種類のソースも立ち上がりの早いIHなら手早く出来上がります。

白身魚の蓮根蒸し

白身魚をおろした蓮根でくるんで蒸し上げ、熱々のあんをかけた体の芯から温まる上品な一品です。

かにクリームの春巻きコロッケ

失敗しやすいかにクリームコロッケも、春巻きの皮で包んでIHで揚げれば温度管理も簡単、中身が飛び出る失敗もありません。

牡蠣のチリソース煮

これから旬を迎える濃厚な味わいの牡蠣を揚げ焼きにして、葱たっぷりの甘辛トマト味のチリソースを絡めました。

時短ジューシー豚角煮

IHの安定したとろ火で簡単低温調理、短時間で柔らかくジューシーに豚肉を炊き上げます。

餅入り和風ロールキャベツ

短時間で出来る、おもちでつないだヘルシーなロールキャベツ。和風だしであっさり炊き上げます。

冷やし麻婆茄子そうめん

ピリ辛挽肉と揚げた茄子がさっぱり味のそうめんによく絡みます。IHの高火力で一気に仕上がり、周囲も熱くならずに快適に調理できます。