IHカンタンレシピ

たっぷり野菜の中華おこげのあんかけ

揚げたて熱々おこげに野菜たっぷりのあんをかけて、ジュージューと言う音も楽しんでください。

夏野菜のラタトゥイユ コンソメゼリー寄せ

IHはムラなく加熱できるので、少ない水分で旨味を逃さずに、夏野菜を炊き上げます。ゼラチンで固めて冷やした、ご飯やワイン、ビールにも合う一品です。

狩人風ロールビーフ

ハーブを加えた挽肉を薄切り肉で巻いて、安定したムラのないIHで焼き上げた、子供も大好きなボリュームのある料理です。きのこをたっぷり使ったデミグラスのソースをたっぷりかけていただきます。

甘栗のコルネ

甘栗をつぶして混ぜたカスタードクリームを筒状パイの中に絞り入れます。IHとグリルのコンビネーションで本格スイーツも簡単！

海老と高野豆腐の印籠煮

一口食べれば中に詰めた、ひき肉と野菜の旨味が、高野豆腐からジュワーっとあふれてきます。

蓮根入り獅子頭（中華風肉団子鍋）

ひび割れた肉団子がライオンの頭の様な・・・そんなボリューム満点の鍋料理です。

鶏レバーとニラの炒め物

プリっとした鶏レバーとシャキシャキしたニラやもやしもIHの高火力なら一気に仕上がります。

とろけるチーズトッポギ

定番韓国料理の辛旨トッポギに、とろけだしたチーズを絡めてみました。

鶏手羽先と大根の風呂吹き風

IHで手羽先と共にとろけるように煮込んだ大根に、柚子の風味がきいた味噌をつけていただきます。

ポーチドエッグのロールキャベツ

キャベツとひき肉生地で卵を丸ごと包んだ、ボリューム満点のロールキャベツです。

菜園風パスタオムレツ

たっぷりの野菜とパスタをチーズで絡めたボリューム満点のオムレツです。

トマト麻婆豆腐

紫外線が強くなるこの時期に、抗酸化作用が強いリコピンたっぷりのトマトをふんだんに使いました。