IHカンタンレシピ

栗のパンナコッタ・キャラメルソース

天津甘栗を使って、簡単に作れるスイーツです。キャラメルソースの甘みが濃厚な栗のパンナコッタを引き立てます。

秋刀魚のピカタと秋茄子のミルフィーユ仕立て

旬の秋刀魚に卵の衣を付けて秋茄子と重ねてミルフィーユ状に！IHのコンロとグリルのコンビネーションでお洒落な料理も簡単です。

茄子と枝豆のミートグラタン

茄子とミートソースにホワイトソースを重ねて焼き上げた、ボリュームたっぷりのグラタンです。

たっぷりきのことロールチキンのトマト煮

ハーブとナッツを巻き込んだ鶏肉をIHの高火力で焼き上げて、きのこたっぷりのトマトソースでじっくり煮込みました。

蟹のクルトン揚げ

かに缶とかにかまでかに爪風フライに！IHは炎もないので安心、温度設定も簡単で食パンの衣はサクサクに仕上がります。

瀬戸内檸檬鶏

カリッと揚げた鶏から揚げに、さっぱりとさわやかなレモンソースをIHの高火力で手早く絡めて仕上げます。

若竹煮

筍とわかめは春の代表的な出合いもの。相乗効果でお互いのおいしさを引き出します。

豆腐肉団子の甘酢あんかけ

豆腐入りの肉団子は柔らかくジューシー。IHなら揚げ物も簡単、高火力で野菜もシャキシャキです。

アーモンドチョコレート

カリッと飴をまとったアーモンドにチョコレートをかけて仕上げた豪華なチョコレート、バレンタインのプレゼントにもぴったりです。

ロールビーフのメダイヨンステーキ

薄切り牛肉をメダル状に巻いて焼き上げたステーキ！驚くほどジューシーで香ばしく焼きあがります。

海老とアスパラのトマトクリームパスタ

具沢山のパスタも材料を加えるタイミングをかえるだけで、IHのハイパワーで簡単に仕上がります。

丸ごと海老餃子

海老が丸ごと入った豪華な餃子！IHならフライパンいっぱいに焼き上げても、ムラなく均一に焼き上げます。