IHカンタンレシピ

寒鰤と大根の粕煮

脂の乗った鰤は大根との相性バツグン！酒粕でこってり炊き上げれば体の芯まで温まります。

鶏手羽餃子

から揚げにした鶏手羽は表面がパリッと、中に詰めた具材はジューシーな仕上がり、おかずのほか、おやつやおつまみにもぴったりです。

ナッツ風味のチョコレートエクレア

チョコレートクリームにプラリネを加えて風味を付けた、バレンタインにもピッタリの大人のエクレアです。

カニクリームコロッケ

中からとろりと出てくる、熱々のカニクリームは子供から大人まで大人気、油の温度管理もIHにお任せで失敗なく出来上がります。

貝柱とブロッコリーの味噌クリーム煮

ホタテの旨味と繊細な味が、味噌クリームのまろやかな味つけによく合い、子供から年配の方にも好まれます。

牡蠣のオイスターソース炒め

IHの高火力で炒める事で、牡蠣もふっくらぷりぷり、野菜もシャキッと仕上がります。

苺のクレープに苺のコンフィチュールをかけて

IHで薄く焼き上げたクレープにホイップクリームとカスタードを包み、果肉感たっぷりの苺のコンフィチュールをかけて

真鯛のポワレに春野菜のソテーを添えて

桜鯛とも呼ばれる旬の真鯛は脂乗りがよく、IHでしっかり焼く事で皮はパリパリで香り良く仕上がります。

フライパンで作る　チョコプリン

フライパンで作れる簡単おやつ！IHの余熱を使ってとろとろに仕上げましょう。

モンティクリスト

カナダ発祥のフレンチトーストでクロックムッシュ風のサンドイッチ、ボリュームもありお洒落なサンドイッチとしても！

鯖の中華風香味煮

鯖は一度揚げる事で、身の骨離れがよく臭みもなくなり、スパイシーな味付けは魚嫌いのお子様にもぴったりです。

チーズ入りハットグ

韓国のフレンチドッグに似た人気のＢ級グルメ、炎の無いIＨなら、子供と一緒に揚げたてを楽しめます。