IHカンタンレシピ

牛肉たたきの香味野菜サラダ

IHの高火力で牛赤身肉の表面だけを焼しめた香ばしくジューシーな牛肉のたたきを香味野菜と一緒にサッパリといただけるサラダです。

苺大福（フルーツ大福）

IHは安定した火力で苺大福も鍋一つ、炎を使わないので手軽で安全にできます。

鮭のアーモンド焼き

鮭にアーモンドをまとわせたお洒落な一品、IHなら表面がパリッとして香ばしく焼き上がります。

豚肉の瀬戸内レモンソテー

さわやかな瀬戸内レモンの和風味でサッパリ仕上げました。IHは安定した火力で均一にムラなく焼き上げます。

カノム・カイ・ノック・クラター

さつまいもを使った、かわいいドーナッツの様なタイのお菓子です。

ムサカ

ギリシャ風の茄子の重ね焼き、2種類のソースも立ち上がりの早いIHなら手早く出来上がります。

時短ジューシー豚角煮

IHの安定したとろ火で簡単低温調理、短時間で柔らかくジューシーに豚肉を炊き上げます。

海老詰めゴーヤの天ぷら

ゴーヤに海老のすり身を付けて揚げた天ぷら、塩とスダチであっさりと、または甘みを付けたマヨネーズをつけて濃厚に！ビールにもぴったりですが、IHの温度センサーを使って揚げることで失敗なく苦味も取れて、お子様にも喜ばれます。

たっぷり野菜の中華おこげのあんかけ

揚げたて熱々おこげに野菜たっぷりのあんをかけて、ジュージューと言う音も楽しんでください。

夏野菜のラタトゥイユ コンソメゼリー寄せ

IHはムラなく加熱できるので、少ない水分で旨味を逃さずに、夏野菜を炊き上げます。ゼラチンで固めて冷やした、ご飯やワイン、ビールにも合う一品です。

狩人風ロールビーフ

ハーブを加えた挽肉を薄切り肉で巻いて、安定したムラのないIHで焼き上げた、子供も大好きなボリュームのある料理です。きのこをたっぷり使ったデミグラスのソースをたっぷりかけていただきます。

甘栗のコルネ

甘栗をつぶして混ぜたカスタードクリームを筒状パイの中に絞り入れます。IHとグリルのコンビネーションで本格スイーツも簡単！